PUDING MILO EKSOTIK

huwaaaaaaaaaa.....

lama juga neh ga posting
maklum laahh...buanyak banget kerjaanya
saking banyaknya ampe aku ga tau kerjaanku apa...hahahaa

oya, kemarin aku bikin eksperimen lagi
berhubung di rumah masih ada sisa 1 kaleng susu kental manis (SKM)
mo aku abisin,daripada kelupaan trus kadaluarsa...sayang banget kan
berhubung minggu lalu aku dah bikin puding sutra mangga di acara keluargaku
yang ini aku mo yang lain
setelah ublek" dapur n nemu beberapa bahan
akhirnya aku bikin PUDING MILO EKSOTIK...hihihi
benernya sie puding cokalt biasa,cuma namanya aku bikin lain
namanya juga ngarang sendiri

PUDING MILO EKSOTIK saus SALJU

Bahan puding:
1/2 kaleng SKM
500 ml susu cair
1 bungkus agar-agar warna putih
2 sdm MILO bubuk
200 ml air
2 btr kuning telur,kocok lepas

bahan vla:
1/2 kaleng SKM
500ml susu cair
1 kaleng air putih (aku pake kaleng bekas susu tadi)
2 sdm tepung maizena, larutan dengan susu cair
2 btr kuning telur,kocok lepas lalu larutkan dengan susu cair

cara membuat puding:
1. campur semua bahan puding, masak hingga mendidih
2. angkat , lalu masukkan ke dalam cetakan
3. setelah membeku, masukkan ke dalam lemari es

cara membuat vla:
1. campur rata bahan kecuali telur dan larutan maizena
2. masak hingga mendidih, baru masukkan kocokan telur dan larutan maizena. aduk cepat hingga rata supaya tidak menggumpal. segera matikan api
3. adukpelan-pelan hingga lembur dan merata sampai uap panas hilang.
4. setelah uap panas hilang, simpan ke dalam lemari es. dinginkan
5. sajikan puding coklat dengan vla

benernya sie ada yang kurang
dari resep contekan ku,harusnya vlanya butuh vanila bubuk dan susu evaporated
berhubung di rumah ga ada n aku males keluar
ya seadanya de....
hasilnya ga mengecewakan kok
warnanya mang ga coklat banget, tp rasanya mantafff...
puding n vlanya lembutttt banget
enak klo dimakan siang" pas panas...heuheuhe
ntar klo yayangku ke surabaya,aku bikinin ahh...
kan dia suka banget ma coklat..hihihihihi